Pora na masę do piernika. Ta, którą proponuję, jest najłatwiejsza, ale też przepyszna. Wystarczy połączyć ze sobą kilka składników, przełożyć nimi piernik i.... zachwycać się wspaniałym smakiem. Polecam.
Składniki:
• 50 dag powideł śliwkowych
• 1-2 tabliczki gorzkiej czekolady
• 10 dag suszonych śliwek bez pestek
• 1 łyżka spirytusu
Sposób przygotowania:
1. Powidła przełożyć do garnuszka.
2. Podgrzać je, cały czas mieszając.
3. Śliwki posiekać, dodać do powideł.
4. Do powideł dodać połamaną na kostki czekoladę.
5. Całość mieszać do rozpuszczenia czekolady i połączenia składników.
6. Dodać łyżkę alkoholu.
7. Gorącą masą przełożyć pierniki.
Smacznego.
Ojoj uwielbiam takie połączenia!!! czekolada i śliwki... marzenie!!!
OdpowiedzUsuńczy tą masą przezełożyć dojrzewające pierniki i co dalej z nimi zrobić
OdpowiedzUsuńStoi u mnie taka 'śliwkowa nutella' w lodówce i lubi jak się ją otwiera. :D
OdpowiedzUsuńmusi być niesamowicie słodka:)
OdpowiedzUsuńAle rozkosz :)) Szkoda, że tylko na monitorze!
OdpowiedzUsuńO piernikach będzie jutro :)))))))))
OdpowiedzUsuńMasa nie jest nazbyt słodka. Smaki słodki i kwaśny wspaniale się balansują. No i doskonale pasuje do piernika.
Wczoraj troszkę jej zostało. Zdążyłam przełożyć ją do słoiczka, ale słoiczka już nie zdążyłam wstawić do lodówki. Dario zaopiekował się nim bardzo skutecznie :)))
Pozdrawiam, Aleex.
Pyszna masa do ciasta, przyda się do przełożenia ciasteczek
OdpowiedzUsuńWitaj Aleex,
OdpowiedzUsuńzrobiłam Twoje pierniki. Czekają na kolejny etap. Mam jednak pytanie...one nic a nic nie zmiękły..twarde jak skała...przeraża mnie to..bo Święta coraz bliżej...
Pozdrawiam Cię
Magda
mogę zamiast spirytusu dać zwykłej wódki?pozdrawiam
OdpowiedzUsuńponawiam pytanie czy do mamy śliwkowej jak i orzechowej można użyć zwykłej wódki??
OdpowiedzUsuńPrzepraszam, przegapiłam to pytanie :))) Jeśli nie masz spirytusu, to dodaj zwykłej wódki. W masie musi być alkohol, żeby zapobiec psuciu się masy.
OdpowiedzUsuńA czy tych powideł nie powinno być 500 g?? czy to aż 5 kg powideł mam nabyć?? proszę o odp bo w czwartek zamierzam się zabrac do tej masy, pierniki czekają;) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńAlex pytanie mam!!! Czy to ma być aż 5 kg tych powideł??? Czy może jest pomyłka w składnikach?? Prosze o odp :)
OdpowiedzUsuńOczywiście, że powinno być 50 dag. Już poprawiłam. Dzięki za uwagę. Pozdrawiam, Aleex.
OdpowiedzUsuńDziękuje za odp i Wesołych Świąt życzę;)
OdpowiedzUsuńCzy te masy rzaem się "stykają"? dobrzew widze na zdjęciu?
OdpowiedzUsuńTak, masy się stykają :) Pozdrawiam, Aleex :)
UsuńPrzełożyłam piernik Twoimi masami :/śliwkowo-czekoladowa i orzechową.Wyszło pysznie.
OdpowiedzUsuńWszystkim bardzo smakuje.
Życzę spokojnych i smacznych Świąt
Dorota
Cieszę się, że smakuje. Pozdrawiam świątecznie, Aleex :)
Usuńbardzo fajny pomysł na takie połączenie napewno wypróbuje nie raz a moge zamiast śliwek dać jagody ?
OdpowiedzUsuńNa ile piernikow starczy tej masy?
OdpowiedzUsuńTo zależy od wielkości pierników i grubości masy. Mi masy wystarcza na 5 pierników widocznych na zdjęciach. Pozdrawiam, Aleex :)
UsuńBędę je piekła już po raz piąty , stały się tradycją na świątecznym stole . Pozdrawiam serdecznie .
OdpowiedzUsuńKochana Aleex piekę piernik już- nasty rok , zawsze myślę wtedy ciepło o Tobie . Dziękuję
OdpowiedzUsuń