Po ostatnim słodkim szaleństwie dzisiaj proponuję Wam pyszną sałatkę. Postanowiłam zaserwować ją mojemu mężowi, żeby już nie myślał o rozwodzie:))) Wykorzystałam przepis, który Dario przywiózł z jakiegoś dalekiego wyjazdu. Spróbujcie, jest naprawdę świetna.
Składniki:
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka czerwonej fasolki
• 3 świeże ogórki
• 1 duża czerwona papryka
• 1 mała cebula czerwona
• 1 mała cebula biała
• ser feta
• ewentualnie sałata lodowa
• oliwa,
• biały i czarny pieprz,
• szczypta kwasku cytrynowego
Sposób przygotowania:
1. Kukurydzę i fasolkę odsączyć z zalewy, wsypać do miski.
2. Ogórki, paprykę i cebulkę pokroić w kostkę, ser feta również.
3. Wszystko delikatnie wymieszać, doprawić do smaku. Pyszne!
4. Ewentualnie: Do powyższych składników dodać kawałeczki sałaty lodowej.
5. Wymieszać i podawać.
Smacznego!
Zapisuje bo jest cudnie kolorowa:) nawet jeśli się o rozwodzie nie myśli:):):)
OdpowiedzUsuńI do tego, Jolu, naprawdę pyszna. Pozdrawiam, Aleex.
OdpowiedzUsuńpo słodkościach to pyszna warzywna odmiana :-)
OdpowiedzUsuńja dziś też serwowałam sałatkę z fetą. Twoja kusi kolorami;)
OdpowiedzUsuńwybornie wygląda! piękne kolory i pyszne smaki!
OdpowiedzUsuńbardzo smaczna mina
OdpowiedzUsuńa ogórek kiszony?
OdpowiedzUsuńJest napisane - świeże ogórki, czyli nie kiszone. Pozdrawiam, Aleex :)
Usuńuwielbiam ser feta...ja robię bez fasoli..lecz całość posypuję prażonym słonecznikiem..pychotka-polecam.
OdpowiedzUsuńPychota!
OdpowiedzUsuń