Dziś proponuję Wam pyszny letni deser. Jest naprawdę wspaniały, lekki i orzeźwiający. W sam raz na upalne dni. Doskonale może zastąpić śniadanie, szczególnie wtedy, gdy nie mamy ochoty na nic ciężkiego. Aby go przygotować, wystarczy zaledwie kilka chwil i odrobina wprawy w dodawaniu żelatyny do masy. A potem możemy się już delektować tym smakołykiem, który z każdą łyżeczką jest coraz lepszy…
Składniki:
• 1,5 – 2 łyżeczki żelatyny
• 5 łyżek serka homogenizowanego naturalnego
• 4 tabletki słodziku lub cukier
• sok z cytryny do smaku (można zastąpić olejkiem cytrynowym)
Sposób przygotowania:
1. Słodzik (lub cukier) rozpuścić w niewielkiej ilości wrzącej wody. Powinno wystarczyć ¼ szklanki.
2. Dodać żelatynę, dokładnie rozpuścić.
3. Dodać sok z cytryny lub olejek cytrynowy.
4. Wymieszać z serkiem homogenizowanym. Należy to robić energicznie, aby nie powstały grudki. Przełożyć do pucharków. Wstawić je do lodówki, aby masa zastygła.
Smacznego.
Faza I i II
Ha!dla poprawy nastroju zaraz sobie zrobię coś pysznego od Aleex,tym bardziej,że powyższy przepis "bezpieczny", bo bez ogórków, sałaty i kiełków;)-uściski.M.
OdpowiedzUsuńSwietny przepisik, szybki i na pewno smaczny
OdpowiedzUsuńA mnie i tak się zrobiły grudki :(, ale wszystko, oczywiście, zjedliśmy. Niemniej, chyba wolimy te "cięższe" desery ;)
OdpowiedzUsuńAgata