A dzisiaj, w piątek, zapraszam na pyszną sałatkę z tuńczykiem. Nie, nie, moi Drodzy. Nie ma się co krzywić. Ja zareagowałam właśnie takim lekkim skrzywieniem, kiedy podczas klasowej Wigilii w grudniu dostrzegłam na stole tę właśnie sałatkę. I to nie dlatego się skrzywiłam, że nie lubię tuńczyka. Wprost przeciwnie, uwielbiam go, ale wydawało mi się, że będzie to kolejna typowa sałatka z dodatkiem ryby. A tutaj pełne zaskoczenie! Już po pierwszym kęsie poprosiłam o przepis (Ilonko – dziękuję). Zrobiłam ją u siebie w domu, zaniosłam do mamy i okazało się, że na naszym wigilijnym stole była prawdziwym hitem. Mój tata stwierdził, że teraz ma dwie ulubione sałatki: ziemniaczaną i tę. Bardzo się cieszyłam, że tak wszystkim smakowało. I wiecie co? Przy tej sytuacji w klasie nauczyłam się jednego – nawet najbardziej tradycyjny przepis może sprawić nam pyszną niespodziankę. Gorąco polecam.
Składniki:
• 2 małe cebule
• 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
• 1 puszka kukurydzy
• 5 jajek na twardo
• majonez Kielecki
• pieprz
Sposób przygotowania:
1. Cebulki pokroić w drobną kostkę, podzielić na pół. Połowę wsypać na dno przezroczystej / szklanej salaterki.
2. Tuńczyka odcedzić. Rybę z 1 puszki rozłożyć na warstwie cebulki.
3. Kukurydzę odcedzić. Połowę zawartości puszki wyłożyć na tuńczyka w salaterce.
4. Jajka obrać, przekroić na połówki. Wyłuskać żółtka i odłożyć, a białka zetrzeć na dużych oczkach tarki. Połowę białek wyłożyć na kukurydzę.
5. Na białkach rozłożyć kilka kleksów majonezu, rozsmarować, by tworzył on kolejną warstwę.
6. Na majonezie rozłożyć znów pozostałą cebulkę.
7. Na nią wyłożyć zawartość kolejnej puszki tuńczyka, resztę kukurydzy i drugą część białek. Przykryć majonezem. Można oprószyć pieprzem.
8. Żółtka zetrzeć na drobnych oczkach tarki. Rozłożyć na wierzchu sałatki.
Smacznego.
Fajnie, że mi o niej przypomniałaś :)
OdpowiedzUsuń na zawszepyszna jest ta sałatka, ja dodaję jeszcze żółty ser, a majonez mieszam z musztardą :)
OdpowiedzUsuń na zawszewygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuń na zawszeNaprawdę jest przepyszna :))))))) Polecam, Aleex.
OdpowiedzUsuń na zawszerobię identyczną ale składniki mieszam :)
OdpowiedzUsuń na zawszeTakiej sałatki jeszcze nie robiłam.
OdpowiedzUsuń na zawszeZrób koniecznie, będziesz zadowolona, bo sałatka jest świetna :)))
Usuń na zawszeJa również dodaje sera zółtego, jest pyszna i minimum raz w miesiącu u mnie na stole:)
OdpowiedzUsuń na zawszeNam też smakuje :)))
Usuń na zawszewłaśnie robię!!
OdpowiedzUsuń na zawszeDaj znać, jak Wam smakowało :))) Pozdrawiam, Aleex.
Usuń na zawszeo koniecznie muszę tę wersję wypróbować bo u mnie jest jeszcze inna wersja oczywiście warstwowa :))u mnie po kolei cebula czerwona ,ogórek konserwowy ,ryż,jajka gotowane,warstwa majonezu tuńczyk,ryż kukurydza ,ketchup ale tą już jutro wypróbuję :)
OdpowiedzUsuń na zawszeTwoja wersja też brzmi interesująco :)))
Usuń na zawszeJa do tej sałatki zamiast kukurydzy dodaję czerwoną fasolę!
OdpowiedzUsuń na zawszePozdrawiam,R.G.
Witaj Renatko :))) No popatrz, wszyscy znają tę sałatkę w różnych wersjach, a ja nie miałam pojęcia o jej istnieniu. Pozdrawiam, Aleex.
Usuń na zawszeU mnie króluje właśnie ta wersja ;) Przepyszna jest i od dawna za mną chodzi, ale czasu niestety brak i koneserów tuńczyka oprócz mnie nie ma ;(
OdpowiedzUsuń na zawszeAle fajna!:) Musze chyba zrobić kiedyś - zwłaszcza, że też lubię tuńczyka:) A takiej jeszcze nie widzialam!
OdpowiedzUsuń na zawszeSmakowicie wygląda , muszę zrobić tą sałatkę - Zosia
OdpowiedzUsuń na zawszeUwielbiam Pani blog... Za ciepło. Prostotę. I to, jak Pani pisze, że jest nauczycielką i Pani ręce- nie wiem dlaczego, ale to wszystko jest takie, jak u mamy... Ciepłe, nieskomplikowane. Pozdrawiam i dziękuję :)
OdpowiedzUsuń na zawszeBardzo dziękuję za tak miłe słowa :))) Taki właśnie blog chciałam stworzyć: domowy, ciepły i przytulny :))). Cieszę się, że tak odbierasz moją kuchnię. Zapraszam i pozdrawiam, Aleex.
Usuń na zawsze